Tiêu đề: James Martin’s TT Burger Patty Recipe
Giới thiệu: Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu Công thức TT Burger Patty được thiết kế bởi đầu bếp nổi tiếng James Martin. Chả burger này rất giàu hương vị và xếp lớp, làm cho nó trở thành một món ăn nhanh rất ngon. Hãy cùng xem cách làm món bánh burger TT thơm ngon này nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu:
1. Thịt bò băm (hoặc thịt gà băm nhỏ) – 500 gram
2. Hành tây – 1 chiếc., thái nhỏ
3. Lát phô mai – 2 lát
4. Rau diếp – hương vị
5. Cà chua – 1 chiếc., thái lát
6. Bánh hamburger – 2 chiếc
7. Mù tạt – để hương vị
8. Muối, hạt tiêu đen, bột tỏi – để hương vị
9. Trứng – 1 chiếc
Bước:
1. Trong một bát lớn, trộn thịt bò băm, hành tây băm nhỏ, muối, hạt tiêu đen, bột tỏi và trứng và khuấy đều để kết hợp.
2. Làm một ổ bánh mì thịt với thịt băm đã trộn, khoảng 1/2 chén thịt băm cho mỗi miếng chả. Dùng tay ấn nhẹ ổ bánh mì thịt để bánh mì cứng hơn.
3. Đun nóng một ít dầu ô liu trong chảo, cho ổ thịt vào chảo và chiên trong 3-4 phút cho mỗi mặt cho đến khi chín hoàn toàn.
4. Trong khi bánh mì đang nướng, hãy làm nóng các lát phô mai trong lò vi sóng một chút để làm cho chúng mềm. Chuẩn bị lát rau diếp và cà chua cùng một lúc.
5. Khi chả và bánh mì đã sẵn sàng, bắt đầu lắp ráp bánh mì kẹp thịt. Đầu tiên, phết nước sốt mù tạt lên dưới cùng của bánh mì kẹp thịt và phủ lên trên những lát phô mai. Tiếp theo, phủ lên trên ổ bánh mì thịt chiên, tiếp theo là rau diếp và lát cà chua. Cuối cùng phủ lên trên cùng của bánh hamburger.
6. Một số gia vị thêm có thể được thêm vào theo sở thích cá nhân, chẳng hạn như mù tạt, sốt cà chua, sốt phô mai, v.v.
Mẹo:
1. Khi làm bánh mì thịt, bạn có thể thêm một ít vụn bánh mì hoặc tinh bột để bánh mì thịt mềm hơn.
2. Để làm cho bánh mì kẹp thịt ngon hơn, bạn có thể sử dụng thịt bò hoặc thịt gà tươi thay vì đông lạnh. Thịt tươi sẽ có kết cấu tốt hơn và hương vị phong phú hơn.
3. Nếu bạn thích cay, bạn có thể thêm một ít bột ớt hoặc tương ớt vào nhân thịt.
Thông tin dinh dưỡng:
Miếng bánh mì kẹp thịt TT này chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất. Trong số đó, thịt là nguồn protein chất lượng cao, trong khi bánh mì và phô mai cung cấp carbohydrate và chất béo. Ngoài ra, rau diếp và cà chua rất giàu vitamin và khoáng chất giúp cung cấp các chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là thông tin dinh dưỡng có thể thay đổi do khẩu vị và thành phần cá nhân.
Tóm tắt:
TT Burger Patty của James Martin này là một món ngon thức ăn nhanh vừa đơn giản vừa dễ làm. Bằng cách thêm các loại gia vị và thành phần khác nhau, bạn có thể điều chỉnh nó theo khẩu vị của mình. Cho dù nó được phục vụ cho bữa trưa hay bữa tối, bánh mì kẹp thịt này là một lựa chọn tuyệt vời. Hy vọng bạn có thể thưởng thức nấu ăn trong suốt quá trình và nếm thử món bánh burger TT thơm ngon.